A bébiételek rejtett hiányosságai: gyenge tápanyagértékeket találtak népszerű pürékben

Egy friss BBC-vizsgálat szerint a boltokban kapható bébiétel-pürék jelentős része nem nyújtja azt a tápértéket, amit a gyártók ígérnek – sőt, sok esetben még az alapvető tápanyagok is hiányoznak belőlük.

A brit BBC Panorama csapata hat vezető gyártó – köztük az Ella’s Kitchen, Heinz, Piccolo, Little Freddie, valamint az Aldi és a Lidl saját márkás termékei – bébiétel-püréit vizsgálta meg. A 18 mintából álló teszt eredményei pedig több szempontból is aggodalomra adnak okot.

Vas, C-vitamin és cukortartalom: ezek a legproblémásabb pontok

A felmérés szerint a sós pürék – amelyeket gyakran főétkezésként kínálnak a kisgyermekeknek – alig tartalmaznak vasat, holott ez a tápanyag kulcsfontosságú a fejlődő szervezet számára. A vizsgált termékek vasban mindössze az ajánlott napi bevitel 4-7 százalékát biztosították.

A gyümölcsös pürék esetében pedig a túlzott cukortartalom jelent problémát: volt olyan termék, amelyben egy tasakban 19,6 gramm cukrot mértek – ez nagyjából négy teáskanálnyi mennyiség. Ez meghaladja azt az értéket, amelyet a brit egészségügyi hatóságok egyéves gyermekek számára napi szinten ajánlanak.

A vizsgálat egy másik fontos megállapítása szerint a gyártási folyamat során jelentős mennyiségű C-vitamin vész el a pürékből. Például egy Piccolo márkájú mangós püré alig tartalmazta ezt a fontos vitamint, holott friss mangó fogyasztása esetén ez értékes tápanyagforrást jelentene.

Félrevezető marketing? A szakértők szerint a szülők nincsenek tisztában a valósággal

Dr. Alison Tedstone, az Egyesült Királyság korábbi vezető táplálkozási szakértője a BBC-nek nyilatkozva arról beszélt, hogy a püréket gyártó cégek marketingkommunikációja gyakran félrevezető: a csomagolásokon kiemelt „egészséges” jelzők mögött sokszor nem áll valós tápérték.

Bahee Van de Bor gyermekdietetikus pedig arra hívta fel a figyelmet, hogy a csecsemők vasraktárai nagyjából hét hónapos korukra kimerülnek, ezért különösen fontos lenne, hogy a bébiételek megfelelő mennyiségű vasat tartalmazzanak.

Nem kell pánikolni, de érdemes tudatosnak lenni

A szakemberek szerint nem arról van szó, hogy a bolti bébiételek fogyasztása önmagában káros lenne, de nem szabad kizárólag ezekre építeni a kisgyermekek étrendjét. A friss, házilag elkészített ételek és a változatos táplálkozás továbbra is elengedhetetlen.

Az egészségügyi ajánlások szerint a szülőknek érdemes figyelniük a termékek címkéire, különös tekintettel a cukortartalomra, valamint kerülni kell, hogy a gyerekek közvetlenül a tasakból szívják ki a püréket – ez ugyanis növelheti a fogszuvasodás kockázatát.

Forrás: BBC News – Top-brand baby food pouches lack key nutrients