A szegényebb gyermekeket sújtja leginkább a skorbut visszatérése Franciaországban
Franciaországban újra megjelent a skorbut, egy olyan betegség, amelyet sokan a történelemkönyvekből, legfeljebb a 18-19. századi tengerészek köréből ismernek. A Radio France Internationale (RFI) szerint napjainkban elsősorban a szegényebb családok gyermekei vannak kitéve ennek az egykor rettegett, ma viszont megelőzhető kórnak.
A skorbutot a súlyos C-vitamin-hiány okozza, amelynek klasszikus tünetei közé tartozik a krónikus fáradtság, az ínyvérzés, a fogak meglazulása, valamint a bőr alatti vérzések. Hosszabb távon a betegség csont- és izomproblémákat, immunrendszeri gyengeséget, sőt akár halált is okozhat, ha nem kezelik időben.
Bár a fejlett országokban ritkának számít, a skorbut most azért tért vissza, mert a szociálisan hátrányos helyzetű családok számára egyre nehezebb hozzájutni a friss, tápanyagban gazdag élelmiszerekhez. A megélhetési költségek növekedése, az infláció és az egészséges élelmiszerek drágulása mind hozzájárulnak ahhoz, hogy sok gyermek étrendjéből hiányoznak a létfontosságú vitaminok.
Az RFI cikke hangsúlyozza, hogy a gyorsételek és az erősen feldolgozott élelmiszerek térhódítása tovább súlyosbítja a problémát. Ezek az ételek olcsóbbak ugyan, de tápértékük rendkívül alacsony, így a kiegyensúlyozott táplálkozás szempontjából hosszú távon károsak. Ezzel szemben a friss gyümölcsök és zöldségek, mint a citrusfélék, a paprika, vagy a brokkoli, amelyek természetes C-vitamin-források, sok család számára már luxuscikké váltak.
Az egészségügyi hatóságok ezért figyelmeztetnek: a szociálisan rászoruló közösségekben sürgős intézkedésekre van szükség. Nemcsak az egészséges táplálkozás fontosságáról szóló oktatásra, hanem gazdasági és szociális támogatásokra is, hogy ezek a családok hozzáférhessenek a megfelelő minőségű élelmiszerekhez.
Összességében a skorbut újbóli megjelenése intő jel arra, hogy a táplálkozási szegénység – még a fejlett világban is – valós és súlyos egészségügyi következményekkel járhat.
Kérdésed van? Vedd fel velünk a kapcsolatot!
